Салаты
|
вес/гр
|
цена/руб
|
|
"Цезарь" |
|
|
| Салат из листьев "Романо" с классической заправкой, сыром пармезан и чесночными гренками. |
| • с курицей |
230
|
270-00
|
| • с семгой |
230
|
270-00
|
| • с жареными креветками |
230
|
300-00
|
| |
|
|
|
|
"Руккола" |
|
|
| Воздушные листья салата с тонко нарезанными шампиньонами, помидорчиками черри, под оливково-бальзамической заправкой. |
|
|
| • с жареными креветками |
180
|
290-00
|
| • с жареными гребешками |
180
|
360-00
|
| |
|
|
|
|
"Греческий" |
|
|
| Свежие овощи, сыр "Фета", под пряным соусом. |
200
|
220-00
|
| |
|
|
| |
| |
|
|
|
|
"Капрезе" |
|
|
| Помидоры с сыром "Моцарелла" и соусом "Песто". |
250
|
270-00
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
|
"Виндзорский" |
|
|
| Отварной язык с маринованной куриной грудкой, маринованными огурцами, шампиньонамии свежим корнем сельдерея под сливочно-сметанным соусом. |
200
|
230-00
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
|
"Средиземноморский" |
|
|
| Салат из креветок, кальмаров и камчатского краба с отварным перепелиным яйцом, авокадо, помидорами черри и ананасом под пикантным соусом. |
190
|
320-00
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
|
"Оливье" |
|
|
| С мясом, овощами, зеленым горошком со сметанно-йогуртовой заправкой. |
200
|
210-00
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
Холодные закуски
|
| |
"Красная икра" |
|
|
| С хрустящими тостами и сливочным маслом, с укропом. |
50/20/20
|
280-00
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
|
"Рыбное ассорти с./с. "Пятого Полюса" |
|
|
| Из пяти сортов рыбы: лосося, макрели, угря, палтуса, маслянной. |
200
|
380-00
|
| |
|
|
| |
|
|
|
"Мясное ассорти "Пятого Полюса" |
|
|
| Из пяти сортов мяса: ростбифа, буженины, куриного рулета, ветчины, отварного говяжьего языка. |
220
|
330-00
|
| |
|
|
| |
|
|
|
"Сырная палитра" |
|
|
| Из французских и итальянских сыров. Подается с грецким орехом, свежим виноградом и мёдом. |
200
|
320-00
|
| |
|
|
| |
|
|
|
"Карпаччо из говядины" |
|
|
| Филе говядины с листьями рукколы, шампиньонами и сыром "Грана Подано", с кедровыми орешками, под соусом песто. |
150
|
250-00
|
| |
|
|
| |
|
|
|
"Карпаччо из лосося" |
|
|
| Филе норвежского лосося, фаршированное шпинатом, молодой спаржей, с салатом "Фризе" под бальзамическим соусом. |
150
|
210-00
|
| |
|
|
| |
|
|
|
"Рулетики из семги" |
|
|
| |
120
|
260-00
|
| |
|
|
| |
|
|
|
"Рулетики из баклажанов с ореховой пастой" |
|
|
| |
230
|
230-00
|
| |
|
|
| |
|
|
|
"Овощной букет Джингл Фреш" |
|
|
| Огурцы, помидоры, болгарский перец. Подается на листьях салата с душистым деревенским маслом и травами. |
300
|
260-00
|
| |
|
|
| |
|
|
|
"Русские соленья" |
|
|
| Квашеная капуста, черемша, маринованный чеснок, огурчики, помидорчики. Заправляется душистым деревенским маслом. |
400
|
240-00
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
"Отварной говяжий язык" |
|
|
| Подается с хреном. |
100
|
220-00
|
| |
|
|
| |
|
|
|
"Сельдь" |
|
|
| Сельдь с отварным картофелем, луком под душистым соусом. |
230
|
190-00
|
| |
|
|
| |
|
|
|
"Маслины, оливки" |
|
|
|
70
|
100-00
|
| |
|
|
| |
|
|
Горячие закуски
|
 |
"Улитки по-Бургундски" |
|
|
| Запеченные под душистым зеленым маслом с ржаными гренками. Внимание! Скидки на данное блюдо не распространяются. |
120
|
400-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Мидии по-Сицилийски" |
|
|
| Запеченные мидии киви под сливочно-сырным соусом с овощами. |
300
|
390-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Морепродукты, обжаренные с овощами" |
|
|
| Обжаренные овощи с морепродуктами, заправленные оливковым маслом. |
200
|
270-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Креветки в темпуре" |
|
|
|
240
|
370-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Кесадилья" |
|
|
| Приготовленная по мексиканскому рецепту пшеничная лепешка, фаршированная куриным филе и овощами. |
320
|
210-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Лазанья "Мясная"" |
|
|
| Итальянский слоеный пирог с рубленным мясом, в томатном соусе с пастой под сливочно-сырным соусом. |
280
|
270-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Мясной жюльен" |
|
|
| Микс говяжьего языка и куриного филе с болгарским перцем. Подается на корзиночке из слоеного теста. |
180
|
200-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Грибной жюльен" |
|
|
| Микс грибов под сливочно-сметанным соусом с сыром. Подается на корзиночке из слоеного теста. |
180
|
200-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Жареный говяжий язык" |
|
|
|
230
|
250-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Баклажан запеченный с помидором и ветчиной" |
|
|
|
330
|
280-00
|
| |
|
|
| |
|
|
Супы
|
 |
"Крем-суп грибной" |
|
|
| с чесночными гренками |
250
|
220-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Солянка мясная" |
|
|
| Говяжий язык, ветчина, телятина, соленые огурцы, маслины, оливки, каперсы. |
250
|
180-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Борщ со сметаной и пирожком" |
|
|
|
250
|
180-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Бульон с курицей и яйцом" |
|
|
|
300
|
130-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Уха из семги" |
|
|
|
300
|
80-00
|
| |
|
|
| |
|
|
Горячие мясные блюда
|
 |
"Настоящий стейк "Полкило" |
|
|
| Из говядины. |
500
|
1300-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Стриплоин" |
|
|
| Подается с картофелем "Гратэн" и сырным соусом. |
450
|
850-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Каре ягненка" |
|
|
| Обжаренное каре, праправленное розамарином. Подается с запеченными овощами с сыром и соусом "Наршараб". Внимание! Скидки на данное блюдо не распоространяются. |
350
|
650-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Баранина на косточке" |
|
|
| Тушеная с овощами "по-домашнему". |
550
|
450-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Свиная рулька" |
|
|
| Запеченная рулька, подается с тушеной квашеной капустой и картофельными крокетами в перечном соусе. |
500
|
530-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Медальон из телятины" |
|
|
| С тальятелле, овощами-сотэ в сливочно-томатном суосе. |
350
|
380-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Медальон из свинины" |
|
|
| Жареная свиная вырезка, подается со свежими овошами и соусом "Тар-тар". |
270
|
350-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Гигантский шницель из говяжьей вырезки" |
|
|
|
380
|
380-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Мясо "по-Французски" |
|
|
|
350
|
390-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Шницель свиной с картофелем" |
|
|
|
300
|
310-00
|
| |
|
|
| |
|
|
Блюда из птицы и дичи
|
 |
"Перепел" |
|
|
| Фаршированный пшеничными гренками и фуа-гра, яблоками и кедровыми орешками. Подается на ложе из жареных груш, под яблочно-имбирным соусом. |
200
|
370-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Цыпленок табака" |
|
|
|
300
|
310-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Куриная грудка "Фисташка" |
|
|
| Филе куриное в фисташках, фаршированное шпинатом. Подается с картофельным пюре, жареным луком, под сливочно-грибным соусом. |
320
|
280-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Куриные котлеты "по-Болгарски" |
|
|
| С картофельным пюре и соусом "Карри" |
330
|
250-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Тушеный утиный окорочок" |
|
|
| С запеченным картофелем и специями на сковороде. |
350
|
450-00
|
| |
|
|
| |
|
|
Паста
|
 |
"Фарфале с креветками" |
|
|
| Болгарский перец, спаржа в сливочно-томатном соусе. |
300
|
350-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Лингвини с морепродуктами" |
|
|
| В пикантном сливочно-томатном соусе. |
300
|
310-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Тальятелле с лососем и красной икрой" |
|
|
| В сливочном соусе, с душистыми специями и помидорами. |
300
|
300-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Спагетти "Карбонара" |
|
|
| В сливочно-сырном соусе, с беконом и ветчиной. |
300
|
300-00
|
| |
|
|
| |
|
|
Ризотто
|
 |
"Ризотто с морепродуктами" |
|
|
| Итальянский рис в сливочно-томатном соусе. |
250
|
350-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Ризотто "Порчини" |
|
|
| Итальянский рис в сливочно-грибном соусе из трех видов грибов, с молодой спаржей. |
250
|
330-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Ризотто с копченым лососем и фисташками" |
|
|
| Итальянский рис в сливочно-сырном соусе. |
250
|
300-00
|
| |
|
|
| |
|
|
Горячие рыбные блюда
|
 |
"Филе дорадо" |
|
|
| Филе обжаренной рыбы, с картофельным пюре, овощами, маслинами, в винно-масленном соусе. |
320
|
440-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Сибас" |
|
|
| Обжаренный с овощами. |
400
|
450-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Форель запеченная в миндале" |
|
|
| С запеченным картофелем. |
300
|
390-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Лосось на пару" |
|
|
| Филе лосося с тушеными овощами, в винно-сливочном соусе. |
320
|
420-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Норвежский лосось" |
|
|
| С овощами в сливочно-сырном соусе. |
240
|
370-00
|
| |
|
|
| |
|
|
Гарниры
|
|
"Картофельное пюре" |
|
|
|
120
|
100-00
|
| |
|
|
| |
|
|
|
"Рис комбинированный с овощами" |
|
|
|
120
|
100-00
|
| |
|
|
| |
|
|
|
"Микс из обжаренных овощей" |
|
|
|
120
|
100-00
|
| |
|
|
| |
|
|
|
"Тушеная квашеная капуста" |
|
|
|
120
|
100-00
|
| |
|
|
| |
|
|
|
"Отварной картофель с душистым маслом и укропом" |
|
|
|
120
|
100-00
|
| |
|
|
| |
|
|
|
"Картофель фри, дольки" |
|
|
|
120
|
100-00
|
| |
|
|
| |
|
|
|
"Отварной, запеченный картофель" |
|
|
|
120
|
100-00
|
| |
|
|
| |
|
|
Дополнительно
|
 |
"Хлеб собственной выпечки" |
|
|
| Булочки пшеничная и ржаная. |
2 шт.
|
30-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Хлеб нарезной" |
|
|
| Белый или черный. |
1 шт.
|
10-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Лаваш" |
|
|
|
1 шт.
|
50-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Лепешка" |
|
|
|
1 шт.
|
50-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Молоко" |
|
|
|
100
|
50-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Масло сливочное" |
|
|
|
20
|
50-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Майонез" |
|
|
|
50
|
50-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Сметана" |
|
|
|
50
|
50-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Сливки" |
|
|
|
50
|
50-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Лимон" |
|
|
|
60
|
50-00
|
| |
|
|
| |
|
|
Соусы на выбор
|
 |
Томатный с зеленью "Сальса", Кетчуп, Сырно-сливочный, "Ткемали", "Аджика" острая, "Терияки", Горчица, Хрен, Соус "Тар-тар". |
|
|
|
30
|
80-00
|
| |
|
|
| |
|
|
Закуски к пиву
|
 |
"Ассорти из жареных колбасок" |
|
|
| Четыре вида колбас с тушеной капустой. |
400
|
480-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Тарелка к пиву" |
|
|
| Сыро-вяленые колбаски, кольца кальмара, луковые кольца, гренки чесночные с кунжутом, чипсы "Начос", перец "Халапенья", "Моцарелла" в кляре и сыр "Чечел". |
300
|
390-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Креветки жареные" |
|
|
| В панцире с луком. |
220
|
350-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Креветки с головой" |
|
|
| Классические креветки отваренные в рассоле с зеленью |
300
|
310-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Острые куриные крылышки "Барбекю" |
|
|
| Маринованные в остро-пикантном соусе, подаются со свежими овощами. |
350
|
320-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Свиные ребра и хрящи "Барбекю" |
|
|
| Маринованные в остро-пикантном соусе, подаются со свежими овощами. Внимание! Скидки на данное блюдо не распространяются. |
350
|
450-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Сыр "Сулугуни" жареный" |
|
|
|
180
|
140-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Сыр "Сулугуни" жареный в беконе" |
|
|
|
200
|
150-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Ржаные чесночные гренки" |
|
|
|
150
|
60-00
|
| |
|
|
| |
|
|
Десерты
|
 |
"Фруктовая ваза" |
|
|
| Красиво уложенное ассорти из разнообразных фруктов. |
1000
|
900-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Фруктовый салат" |
|
|
| Салат из свежих фруктов под йогуртовой заправкой с медом. |
150
|
190-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Гаспачо" клубничный" |
|
|
| Итальянский холодный суп, приготовленный по национальной технологии, из свежей клубники, с шариком мороженного и взбитыми сливками. |
250
|
250-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Мильфей" |
|
|
| Нежный десерт с воздущным кремом, свежей клубникой и слоёными коржиками. |
170
|
210-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Штрудель яблочный "От шеф-повара" |
|
|
| Штрудель из тонкого теста с яблочной начинкой, изюмом, курагой, грецкими орехами, корицей и шариком мороженного. |
200
|
280-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Банана сплит" |
|
|
| Жареный банан под карамелью с "Самбукой", мороженным и топпингом на ваш выбор. |
120
|
200-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Йогуртовый мусс" |
|
|
| Сметана с черносливом, греческим и коковосым орехами. |
130
|
80-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Тирамису" |
|
|
| Классический итальянский десерт. |
140
|
160-00
|
| |
|
|
| |
|
|
 |
"Клубника со сливками" |
|
|
|
160/90
|
200-00
|
| |
|
|
| |
|
|
Блины и свежая выпечка
|
|
"Блинчики" |
|
|
| • с икрой |
150
|
100-00
|
| • с кленовым сиропом |
200
|
260-00
|
| • с семгой |
150
|
210-00
|
| • с ягодами |
200
|
190-00
|
| |
• с топпингом на выбор (шоколад, клубника, мёд, карамель, сливки). |
150
|
180-00
|
| |
|
|
|
 |
"Самса с бараниной" |
|
|
| Выпечка из слоеного, хрустящего теста, приготовленная по восточной технологии. |
95
|
80-00
|
| |
|
|
| |
|
|
|
"Пирожки" |
|
|
| • с мясом |
50
|
40-00
|
| • с капустой |
50
|
40-00
|
| • с картофелем и грибами |
50
|
40-00
|
| • с яблоком |
50
|
40-00
|